红茶中的贵族--“金骏眉”

金骏眉茶芽含量高。外形条索细紧，显金毫，颜色为金、黄、黑三色相间,色泽乌黑油润。香气蜜香、果香浓郁，滋味甜醇鲜爽，汤色金黄，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。真正的金骏眉，芽头尽管多，但每3克干茶也能泡上七八次。

冲泡技巧：适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香。为?；は改鄣牟柩勘砻娴娜廾氨苊獠枰对诒屑ち业姆?，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。